Leite pasteurizado, fermento lácteo, agente de firmeza cloreto de cálcio, cloreto de sódio (sal) e coagulante quimosina.
Modo de conservação
Manter refrigerado entre 1°C a 8°C. Após aberto, armazenar sob as mesmas condições de conservação e consumir em até 12 dias, respeitando o prazo de validade.