Leite pasteurizado, cloreto de cálcio, coagulante quimosina, cloreto de sódio (sal) e fermento lácteo.
Modo de conservação
Manter refrigerado entre 1 ºC a 08 ºC. Após aberto, armazenar sob as mesmas condições de conservação e consumir em até 12 dias, respeitando o prazo de validade.
